রক্ত শর্করা নিয়ন্ত্রণে উপকারী যেসব খাবার

যেকোনো বয়সেই ডায়াবেটিস হতে পারে। এটি যে শুধু বার্ধক্য পেরোলে ধরা পড়ে, তা নয়। অল্প বয়সেও রক্তে শর্করা বাড়তে পারে, আবার ঠিক তেমনি ৬৮ বছরেও এই রোগের কবলে পড়তে হতে পারে। তাই এই রোগ নিয়ে সতর্ক থাকা জরুরি। কারণ ডায়াবেটিস থাকলে উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা বেড়ে যায়। সে জন্য ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। রক্তে শর্করার পরিমাণ কম করতে চিকিৎসকের পরামর্শ মতো চলার পাশাপাশি খাওয়াদাওয়াতেও পরিবর্তন আনা জরুরি। তাই কয়েকটি খাবার একটু বেশি করে খাওয়া প্রয়োজন।
বাদাম
ফ্যাট, প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলস সমৃদ্ধ বাদাম ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি কোলেস্টেরল, প্রদাহজনিত সমস্যা থেকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে। রক্তে ইনসুলিনের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতেও খেতে পারেন বাদাম।
করলা
ডায়াবেটিসের মহৌষধি হল করলা চিকিৎসকেরা ডায়াবেটিস রোগীদের প্রতিদিন করলা খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। রক্তে শর্করার পরিমাণ হ্রাস করতে অবশ্যই পাতে রাখুন করলা।
মেথি
সকালে উঠে এক গ্লাস মেথি ভেজানো পানি ডায়াবেটিসের রোগীদের অন্যতম ওষুধ। তবে মেথির সঙ্গে যদি হলুদ এবং আমলকির গুঁড়া মেশানো যায়, তাহলে আরও বেশি উপকার পাওয়া যেতে পারে।
আমলকি
বহু যুগ আগে থেকেই শরীর সুস্থ রাখতে আমলকির ব্যবহার হয়ে আসছে। চুল এবং ত্বকের জন্য আমলকি খুবই উপকারী। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও এটি সমান ভাবে কার্যকর।